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由於科技進步，眼睛接觸到具輻射光源的機會已明顯提高，造成視力身處於十面埋伏的危機中，例如：看電視、打電腦、閱讀、開車...等所需使用的視力，皆是依靠眼睛視網膜中的黃斑部位(macula)，所以，黃斑中的細胞非常脆弱，很容易受到自由基的破壞。此外，長期吸煙、過度的壓力、酒精、抗氧化物攝取太少、環境污染物等因素，也都會傷害黃斑部位的細胞，妨礙中心視力。

        當黃斑處於過多自由基的狀態下，導致黃斑部退損時，圖像之中心部份就會饃糊不清，所看見的人或物的大小、顏色、輪廓...等都會有改變，甚至會有扭曲的現象；若再加上年紀增長的關係，不但視力退化，連眼睛老化病變的現象也會提早出現，現在甚至老視眼都已呈現年輕化的趨勢。

        眼睛退化可能會有的症狀如:眼睛易疲勞、視力衰退、眼部充血、圖像看起來重疊、接觸光線會有腫脹刺眼感、無法對準焦點或感到眼前有蚊蟲飛行...等，嚴重者甚至失明。為了延緩這些眼睛老化的現象，除了讓眼睛得到充分的休息之外，補充足夠且多樣化的抗氧化營養素更可為眼睛細胞提供保護及修護的功用。

        人類眼睛上的抗氧化大功臣就是葉黃素(Lutein)和玉米黃素(Zeaxanthin)，它們存在於人體眼睛視網膜中的黃斑部位，屬於類胡蘿蔔素的家族成員，亦是天然脂溶性的黃色色素，主要角色是過濾有害的藍光、增加黃斑密度、保護視網膜，避免光線對眼睛造成氧化傷害。另一方面，葉黃素和玉米黃素也具有高度防癌作用，可促使細胞正常化之功能。

營   養   素

作         用

給  眼  睛  的  保  護

那  些  人  需  要  ?

葉黃素
(Lutein)
玉米黃素
(Zeaxanthin)

1. 1.      抵擋藍光、紫外線及輻射光線 
2. 2.      具抗氧化力，清除自由基

• 延緩眼睛老化及退化 
• 增加對光線明暗適應力、辨色能力 
• 減少電腦、電視的輻射傷害 
• 防護陽光對眼睛的傷害

• 想要延緩老化所引起的視力退化 
• 慢性疾病所引起的眼部併發症
  例如:糖尿病性白內障或視網膜病變 
• 電腦族、網咖族 
• 電視愛好族 
• K書族 
• 經常曝曬在陽光下 
• 假性近視 
• 希望預防眼部疾病的人

山桑子
(Bilberry)

1. 1.      富含的花青素(anthocyanidins)具有很強的抗氧化能力 
2. 2.      保護眼部的細微血管細胞，使眼睛可獲得充足的養份和氧氣

• 有助改善綠內障 
• 預防視力減退 
• 預防老年性黃斑部病變及白內障 
• 延緩糖尿病性視網膜病變

葉黃素、玉米黃素攝取不足可能引起的眼疾

*老視眼 *色素性視網膜炎 *綠內障 *飛蚊症 *老年性黃斑部病變
*乾眼症 *白內障 *視網膜病變